{"id":5289,"date":"2016-09-17T10:44:46","date_gmt":"2016-09-17T09:44:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.news.weisseritztalbahn.de\/?p=5289"},"modified":"2016-09-18T10:44:57","modified_gmt":"2016-09-18T09:44:57","slug":"das-lokal-mit-bimmelbahnblick","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.news.weisseritztalbahn.de\/?p=5289","title":{"rendered":"Das Lokal mit Bimmelbahnblick"},"content":{"rendered":"
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Zwei junge M\u00e4nner haben einem leeren Gesch\u00e4ft im Osterzgebirge neues Leben eingehaucht \u2013 und noch viel mehr vor.<\/h3>\n<\/hgroup>\n
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16.09.2016 Von Mandy Schaks<\/p>\n<\/div>\n<\/header>\n

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Ricardo Lammel (li.) betreibt mit Unterst\u00fctzung von Raiko Kania das R 2 Caf\u00e9 & Bar in Kipsdorf. Die Anfangsbuchstaben der Vornamen der beiden Freunde gaben dem Lokal den Namen. Nun hoffen sie, dass die Ankunft der Wei\u00dferitztalbahn ihnen weitere G\u00e4ste bringt.<\/figcaption>

\u00a9 Frank Baldauf<\/p>\n

\"Im<\/p>

Im Bahnhof in Kipsdorf engagieren sie sich schon \u2026<\/figcaption>

\u00a9 Kamprath<\/p>\n

\"\u2026<\/p>

\u2026 j\u00fcngst beim Bahnhofsfest.<\/figcaption>

\u00a9 Kamprath<\/p>\n<\/figure>\n

Kipsdorf.<\/span>Wer auf der Bundesstra\u00dfe B 170 durch Kipsdorf f\u00e4hrt, dem f\u00e4llt sofort auf: Es kommt Farbe in den Ort. Die Fassade vom R 2, einem Caf\u00e9 mit Bar, leuchtet in mediterranen T\u00f6nen. Inhaber Ricardo Lammel ist dem Vermieter, der Wohnungsbau- und Verwaltungsgesellschaft Altenberg mbH, dankbar, dass dieser investiert hat. Um nicht im Grau in Grau \u00fcbersehen zu werden, hatte Lammel vorm Haus schon eine Info-Tafel aufgestellt, damit G\u00e4ste auch drau\u00dfen erahnen, wie h\u00fcbsch es drinnen ist und sie sich guten Gewissens hineintrauen k\u00f6nnen. \u201eDas sieht nun nach der Renovierung gleich ganz anders aus\u201c, sagt er.<\/p>\n

Seit der Er\u00f6ffnung vor zwei Jahren im April ist peu \u00e0 peu eins ums andere dazugekommen: die rustikale Terrasse, die Imbissh\u00fctte im Eingangsbereich und neuerdings noch das Engagement nur wenige Meter von der eigenen Lokalit\u00e4t entfernt im Kipsdorfer Bahnhof. Den hatte die Stadt Altenberg nach der Wende gekauft und zu einem B\u00fcrgerhaus umgebaut. Dort bewirtschaftet er seit diesem Jahr auch noch die Kegelbahn und hat im Bahnhof inzwischen bereits eine 90er-Jahre-Party veranstaltet. Vom Erfolg war er selbst \u00fcberrascht, wie er l\u00e4chelnd erz\u00e4hlt. Um die 200 Leute waren gekommen \u2013 fast so viele, wie im Kurort leben. \u201eIch h\u00e4tte nicht mit so vielen Leuten gerechnet\u201c, freut sich der 27-J\u00e4hrige. Das gibt ihm Mut, mehr zu wagen, Ideen zu spinnen, was man alles noch machen k\u00f6nnte. Ein Bistro vielleicht im Bahnhof? Veranstaltungen am Wochenende mit Kinderkarussell und Zauberer auf dem Bahnhofsplatz? Unterst\u00fctzt wird er dabei von Freund Raiko Kania. Es ist wichtig, sich gerade jetzt ein paar Gedanken mehr zu machen. Denn die Wei\u00dferitztalbahn ist auf dem Weg nach Kipsdorf. \u201eWir wissen zwar noch nicht, wann sie kommt\u201c, sagt der 35-J\u00e4hrige. \u201eAber wir planen jetzt schon mit dem Ortschaftsrat, was wir machen k\u00f6nnen, wenn die Bahn einrollt.\u201c Zur Wiederer\u00f6ffnung nach der Flut 2002 soll auf jeden Fall was los sein auf dem Bahnhof.<\/p>\n

Dabei spielte die Bimmel bei den Planungen f\u00fcrs eigene Lokal gar keine Rolle, erz\u00e4hlt Ricardo Lammel. Der geb\u00fcrtige Kleinopitzer ist zwar mit der Bahn als Kind auch durch den Rabenauer Grund gerollt. \u201eAber ich kenne das gar nicht, wie der Zug hier in Kipsdorf einf\u00e4hrt.\u201c Es war schon immer sein Wunsch, in der Gastronomie zu arbeiten. Er lernte Restaurantfachmann im Hotel Stephansh\u00f6he in Schellerhau und bekam danach die Chance, an der Bar zu arbeiten. Das gefiel ihm. Dann ergab es sich, in die Selbstst\u00e4ndigkeit zu wechseln. \u201eWir wollten versuchen, was Neues zu machen.\u201c<\/p>\n

Als Raiko Kania zum ersten Mal den heutigen Gastraum sah, hatte er sich sofort darin verliebt, erinnert er sich. Fr\u00fcher war hier einmal das Kurhauscaf\u00e9, sp\u00e4ter ein Textil- und Holzkunstgesch\u00e4ft, wei\u00df Ricardo Lammel. Dann stand der Laden leer. Aus Erfahrung wusste er: \u201eNach dem Feierabend hat man hier nichts, wo man noch hingehen kann.\u201c Hotels und Gastst\u00e4tten haben meist nur bis 21 oder 22 Uhr ge\u00f6ffnet. Diese Angebotsl\u00fccke wollte er schlie\u00dfen \u2013 mit Caf\u00e9 und Bar. Daher verwundert es nicht, wenn zu seinen Stammg\u00e4sten inzwischen auch Gastronomen geh\u00f6ren. Die G\u00e4ste werden bei ihm in der ersten Reihe sitzen, wenn die Wei\u00dferitztalbahn einrollt. Das Lokal liegt direkt vis-\u00e0-vis der Bahn.<\/p>\n